24 août 2011
TARTELETTES POIRES/FRANGIPANE A LA NOISETTES
Bonsoir tout le monde!!!
Trop envie de tartelettes à la frangipane mais pour changer un peu j'ai mis de la poudre de noisettes au lieu de l'amande; ce qui va à merveille avec les poires...
Ingrédients:
- ma pâte sablée habituelle ici
- 1 boite de poires au sirop
- 120 g de poudre de noisettes
- 120 g de beurre
- 120 g de sucre
- 2 oeufs
- 120 g de beurre
- 2 cuillères à soupe de farine
1. Préparer votre pâte sablée habituelle et foncer vos moules à tartelettes.
2. Faire fondre le beurre. Le mélanger avec le sucre. Ajouter les oeufs, les noisettes et la farine.
3. Garnir vos moules à tartelettes de frangipane et déposer une demi poire dessus.
4. Cuire dans un four chaud 25 minutes à 180°C.
Bonne dégustation!!!!
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