23 août 2011

TACOS

Dès que j'ai vu la recette des galettes tortillas chez Cuisine Colorée j'ai voulu la tester!!! Pour 4 à 6 galettes: - 200 g de farine - 50 g de beurre - 1 belle pincée de sel - 1 belle pincée de sucre - 7 à 8 cl d'eau 1. Mettre tous les ingrédients dans la machine à pain en pâte seule. On obtient une pâte souple. 2. Diviser en 4 boules et étaler au rouleau à pâtisserie 3. Faire chauffer une poêle à fey moyen et déposer une galette. 4. Lorsque le dessous est cuit, la retourner 20 secondes pour colorer. Pour ma... [Lire la suite]
Posté par miss epices à 19:05 - - Commentaires [21] - Permalien [#]
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