23 août 2011

TACOS

Dès que j'ai vu la recette des galettes tortillas chez Cuisine Colorée j'ai voulu la tester!!! Pour 4 à 6 galettes: - 200 g de farine - 50 g de beurre - 1 belle pincée de sel - 1 belle pincée de sucre - 7 à 8 cl d'eau 1. Mettre tous les ingrédients dans la machine à pain en pâte seule. On obtient une pâte souple. 2. Diviser en 4 boules et étaler au rouleau à pâtisserie 3. Faire chauffer une poêle à fey moyen et déposer une galette. 4. Lorsque le dessous est cuit, la retourner 20 secondes pour colorer. Pour ma... [Lire la suite]
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07 août 2011

PETITS SALES AU POULET

Coucou tout le monde!!! aujourd'hui je vous propose cette recette que j'ai trouvé sur le très joli blog de Orient Cuisine. Bon ma recette est moins jolie que la sienne car mes petits salés n'ont pas gonflés à la deuxième levée; du coup on dirait plus des minis pizzas. Mais allez voir le recette d'origine ; la pâte est très fondante et je l'ai trouvée bcp plus légère qu'une pâte à pizza. Radia les avait farcis au thon mais moi j'ai préféré au poulet. Merci ma belle pour cette délicieuse recette!!! Pour la... [Lire la suite]
Posté par miss epices à 18:13 - - Commentaires [29] - Permalien [#]
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