27 juillet 2011

MINIS INVISIBLES POMMES ET CRUMBLE

Bonjour tout le monde!!!! Aujourd'hui je vous propose une recette d'Eryn. Comment vous décrire ce dessert?des pommes, sous une sorte de pâte à biscuit à peine persceptible mais qui donne un fondant incomparable aux fruits sous un crumble croustillant...je vous ai donné l'eau à la bouche là!!!!!!!! Pour ces quatres ramequins: - 3 pommes Golden - 1 oeuf - 50 g lait - 35 g de farine - 25 g de sucre - 5.5 g de levure (0.5 sachet) - 1/2 cs de vanille - 1 mini pincée de sel Pour le crumble: - 25 g de farine - 25 g de poudre... [Lire la suite]
Posté par miss epices à 18:36 - - Commentaires [19] - Permalien [#]
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