07 septembre 2011

MUFFINS A LA PRALINOISE

Un passage rapide pour vous poster cette recette de muffins...hum!!!!! Ma recette de base des muffins qui se trouve ici dans lesquels j'ai glissé un carré de pralinoise. Ensuite j'ai fait fondre une plaquette de pralinoise (200g) et j'ai décorer avec la seringue à pâtisserie. Bonne soirée à tous!!!!!!!
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25 août 2011

GATEAU AU CHOCOLAT ET FROMAGE BLANC

Un gâteau trouvé chez Une lyaas de bonnes choses et comment vous dire que chez elle; il n'y a que des bonnes choses!!! Allez jetez un coup d'oeil chez elle si vous ne connaissez, vous trouverez forcément une lyaas de bonnes choses!!!! Bon, revenon-en au gateau...il est EXCELLENT!!!!!!Moi je ne dirais pas que c'est un fondant, j'ai trouvé qu'il avait plus la texture d'une mousse mais qui se tient. Quand on croque dedans, on croirait croquer dans un nuage... - 100 g de fromage blanc - 250 g de chocolat - 15 g de ^Maïzena -... [Lire la suite]
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22 août 2011

TIRAMISU CHOCO-BROWNIES

Aussitôt vu chez Fadila; aussitôt testé!!! Et je n'ai pas été déçu du voyage; c'est une tuerie ce tiramisu!!!!!!!!!! Merci Fadila pour cette délicieuse recette! Bon moi par contre j'ai utilisé un brownie tout prêt mais si vous voulez le faire vous-même Fadila a mis sa recette. En ce qui concerne la recette; c'est une recette de tiramisu classique: - 250 g de mascarpone - 3 oeufs - 70 g de cassonade (sucre blanc pour moi) - 100 g de chocolat 1. Faire fondre le chocolat au bain-matir. 2. Séparer les blancs des jaunes... [Lire la suite]
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06 août 2011

COUPE D'ABRICOT AU CHOCOLAT

Bonsoir tout le monde!!! alors moi j'aime trop les dessert; et encore plus pendant le ramadan il me faut ma dose de sucre!!! alors j'ai improvisé ce petit dessert: Soit, que faire avec un muffin du McDo et deux abricots!!!!! Pour deux personnes: - 1 muffin au chocolat - 2 abricots - 70 g de chocolat noir - des pépites de chocolat pour la déco 1. Couper votre muffin en petits morceaux et et en mettre dans le fond de vos coupes. 2. Faire fondre votre chocolat au bain-marie. 3. Couper vos abricots en dés et les... [Lire la suite]
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28 juillet 2011

BOUCHEES AUX MM'S

De retour avec une recette trouvée sur un magnifique blog que j'ai découvert depuis peu Claudiachocolat: des petites bouchées aux Mm's, cacahuètes et chocolat; trop bonnes!!!!! Allez jeter un coup d'oeil sur ce blog qui regorge de recettes sublimes!!!! Copier-coller de sa recette avec mes modifs entre parenthèses: Pour une trentaine de bouchées : -200g de farine-100g de beurre pommade (+ 2 cs de beurre de cachuètes)-90g de m&m's (qq cacahuètes entières)-80g de pépites de chocolat (noir ou au lait)-70g de cassonade-1 oeuf ... [Lire la suite]
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22 juillet 2011

CHOCO SOLEIL AUX FRAMBOISES

Hum cette recette...un délice!!!!Il s'agit du chocosoleil d'Eryn mais comme ce n'est plus trop la saison des oranges je les ai remplacées par des framboises;- 2oeufs- 20 cl de crème liquide- 75 g de chocolat noir- 80 g de farine- 50 g de semoule fine- 50 g de sucre- une pincée de sel1. Tamiser la farine2. Mélanger les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la crème liquide puis la farine et le sel. Mélanger de façon à tout amalgamer puis ajouter la semoule. Terminer par le chocolat fondu.3. Beurrer des... [Lire la suite]
Posté par miss epices à 18:32 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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