27 août 2011

PETITS TOASTS IMPROVISES

                   Des toasts vite-faits, bien faits!!!!! - des blinis - des rillettes de saumon - de la bûche de chèvre - du confit de tomates séchées - de la fêta   Ben oui trop de gros plats longs, de pâtisseries... pendant le ramadan qu'on en délaisse souvent les entrées... Mais ça n'empêche qu'on se régale quand même... Régalez-vous!!!!  
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31 juillet 2011

BRICKS CHEVRE/SAUMON

Tout d'abord je voudrais souhaiter un bon ramadan à tous les Musulmans.   Allez pour votre ftour, pour changer des bricks à la viande hachée!!!! -  paquet de feuilles de bricks - 6 tranches de saumon fumé - du fromage de chèvre frais (Chavroux) - aneth - 2 cs de crème fraiche   1. Couper le saumon en petits dés. 2. M%élanget le frimage de chèvre et la crème pour le détendre un peu. Rajouter le saumon, l'aneth et assaisonner selon votre goût. 3. Déposer une bonne cuillère à soupe de cette farce sur une... [Lire la suite]
Posté par miss epices à 15:35 - - Commentaires [16] - Permalien [#]
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