24 juillet 2011

MUFFINS A LA FRAMBOISE COEUR COULANT PASSION

De simples muffins mais tellement délicieux!!!!   - 165 g de coulis Framboise - 165 g de coulis passion - 250 g de farine - 150 g de sucre - 1/2 sachet de levure chimique - 2 oeufs - 80 g de beurre - 150 g de lait   1. Verser le coulis passion dans des moules à glaçons et placer au congélateur une vingtaine de minutes. 2. Tamiser la farine, la levure et le sucre ensemble. 3. Dans un autre récipient, fouetter les oeufs avec le beurre fondu. ajouter le lait, puis le coulis framboise. 4. Mêler les deux... [Lire la suite]
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23 juillet 2011

PAVES CITRON RICOTTA

Aujourd'hui je vous propose une recette de la très gentille Vanille!!! Son blog, c'est une tuerie; à chaque fois qu'elle publie un article, je prends deux kilos...lol!!!! Aujourd'hui je vous propose ces petits carrés citron-ricotta.Ils sont délicieux, comme je n'avais pas de citron j'ai remplacé les zestes par de l'arôme citron et je peux vous dire que c'est doux, c'est frais, ça fond dans la bouche...rohlalalala faut que j'en refasse!!!! J'en ai ramené au boulot et elles aussi elles ont adorées (n'est-ce pas les filles?!) ... [Lire la suite]
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22 juillet 2011

CHOCO SOLEIL AUX FRAMBOISES

Hum cette recette...un délice!!!!Il s'agit du chocosoleil d'Eryn mais comme ce n'est plus trop la saison des oranges je les ai remplacées par des framboises;- 2oeufs- 20 cl de crème liquide- 75 g de chocolat noir- 80 g de farine- 50 g de semoule fine- 50 g de sucre- une pincée de sel1. Tamiser la farine2. Mélanger les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la crème liquide puis la farine et le sel. Mélanger de façon à tout amalgamer puis ajouter la semoule. Terminer par le chocolat fondu.3. Beurrer des... [Lire la suite]
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21 juillet 2011

CAKE SPECULOOS ET DAIM

Coucou!!!!Alors j'ai voulu tester la version gâteau au yaourt mais avec de la Danette!!!Recette que j'avais vu sur le blog Kiss the Cook sauf que ma Danette à moi était au Speculoos!!!Et comme je suis aller chez Ikéa il n'y a pas très longtemps un paquet de Daim trainait dans mon placard,voilà le résultat:Un régal!! Je l'ai mangé presque à moi toute seule!!!La recette: Normal 0 21 MicrosoftInternetExplorer4 /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Tableau... [Lire la suite]
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20 juillet 2011

BAGUETTE DE PAIN AU FROMAGE

Coucou tout le monde!!!J'ai voulu faire ma baguette de pain toute seule comme une grande!! Donc je prépare la pâte ,je lance ma MAP et tout et tout...puis au moment de l'enfourner je me dis, pourquoi je ne mettrais pas un peu de fromage dedans?Aussitôt dit aussitôt fait!!! Bon cette baguette est dons très calorique mais C'EST TROP BON!!!Je trempais mon pain dans le jus de viande et avec le fromage fondant...huuuuuuuuuuumbon je n'ai pas été me peser mais bon...il faut se faire plaisir de temps en temps!lol!!!Alors pour la recette, je... [Lire la suite]
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19 juillet 2011

MOBILISATION

Coucou tout le monde!!! Aujourd'hui pas de recette mais je voudrais vous demander votre aide!! En effet ma copinaute Vanille participe à un concours pour gagner un Kitchen Aid!! Mais elle a besoin de vos votes!!! Son blog,consacré aux recettes sucrées, est une mine d'or!!!Et elle mérite très largement de gagner! Ce vote ne prend que 2 secondes, il suffit de cliquer ICI et de voter pour elle!! Alors s'il vous plait, aidez-la à gagner ce concours!! Merci à tous et à demain pour une nouvelle recette!!!
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18 juillet 2011

Bouchées au Bleu at aux Lardinettes

Coucou tout le monde!!!!Aujourd'hui je vous propose une recette de petites bouchées au Bleu et aus lardinettes (ou lardons) à présenter pour l'apéritif.Ces bouchées sont à tomber; toutes légères et le fromage qui fond dans la bouche huuuuuuuum!!!Pour cette recette, je me suis inspirée des  Bouchées Comté/chorizo de Lolo (et oui encore!!!) et j'ai fait avec les ingrédients que j'avais sous la main!!!!Avec cette recette j'ai obtenue une douzaine de petites bouchées:- de la Fourme- 100 g de lardinettes environ- 3 oeufs- 3 cs de... [Lire la suite]
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17 juillet 2011

Financiere de dinde à ma façon

Une petite recette salée aujourd'hui!!Pour 4 personnes:4 escalopes de dinde1 poivron vert1 poivron rouge1 échalotequelques olives vertes et noires dénoyautées20 cl de crème liquidecurry et paprika1. Faire revenir l'échalote les poivrons coupés en petits dés dans un peu d'huile d'olive.2. Ajouter la viande coupée en petis morceaux ainsi que les olives rincées.3. Laisser mijoter puis une fois que la viande est bien cuite; déglacer avec la crème liquide.Ajouter les épices et régalez-vous!!!!Servir sur des pâtes; c'est un délice:Une... [Lire la suite]
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17 juillet 2011

CONCOURS DE LA TITE SOURIS

La Tite souris fête ses 1 an sur la blogosphère et elle organise un concours!!!aller lui faire un petit coucou sur son blog et faites passer l'info!!il y a trois lots à gagner et ilfaut juste laisser un com sous son article ainsi qu'un lien sur votre blog!!!!faites passer l'info...
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16 juillet 2011

Coupe façopn tiramisu au melon

Coucou me revoilà avec ce délicieux dessert!Pour 4 verrines:- 4 sablés breton- 250 g de mascarpone- 3 oeufs- 4 tranches de melon- 150g de sucre1. Fouetter les jaunes d'oeufs avec le sucre. Inorporer le mascarpone et mélanger pour bien l'incorporer à la préparation.2. Monter les blanc en neige ferme. Les ajouter délicatement à la préparation précédente.3. Dans des coupes, émietter les biscuits. Déposer des petits cubes de melon puis recouvrir de crème au mascarpone.4. Décorer avec une pointe de melon et de biscuits émiettées.5. Mettre... [Lire la suite]
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