MUFFINS POMMES SPECULOOS
Coucou tout le monde!!
comme vous avez pu le comprendre, je suis une fan de muffins!!!
j'en fais au moins une fois par semaine et à toutes les sauces!!!
donc voici cette version avec de la pâte à speculoos et des morceaux de pommes...hum excellent!!!
- 250 g de fraine
- 150 g de sucre
- 1/2 paquet de levure chimique
- 2 oeufs
- 80 g de beurre
- 150 g de lait
- 2 pommes coupées en petits dés
- de la pâte à speculoos (quand on aime, on ne compte pas!!!)
1. Tamiser la farine, la levure et le sucre.
2. Fouetter les oeufs, le beurre fondu, la pâte à speculoos et le lait dans un autre saladier.
3. Mêler les deux préparations sans trop travailler. Ajouter les dés de pommes
4. Verser dans les moules à muffins et cuire 15 minutes à 180°C.
5. Régalez-vous!!
Saha ftorkoum à tous les musulmans