Coucou tout le monde!!

comme vous avez pu le comprendre, je suis une fan de muffins!!!

j'en fais au moins une fois par semaine et à toutes les sauces!!!

donc voici cette version avec de la pâte à speculoos et des morceaux de pommes...hum excellent!!!

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- 250 g de fraine

- 150 g de sucre

- 1/2 paquet de levure chimique

- 2 oeufs

- 80 g de beurre

- 150 g de lait

- 2 pommes coupées en petits dés

- de la pâte à speculoos (quand on aime, on ne compte pas!!!)

1. Tamiser la farine, la levure et le sucre.

2. Fouetter les oeufs, le beurre fondu, la pâte à speculoos et le lait dans un autre saladier.

3. Mêler les deux préparations sans trop travailler. Ajouter les dés de pommes

4. Verser dans les moules à muffins et cuire 15 minutes à 180°C.

5. Régalez-vous!!

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Saha ftorkoum à tous les musulmans