17 juillet 2011
Financiere de dinde à ma façon
Une petite recette salée aujourd'hui!!
Pour 4 personnes:
4 escalopes de dinde
1 poivron vert
1 poivron rouge
1 échalote
quelques olives vertes et noires dénoyautées
20 cl de crème liquide
curry et paprika
1. Faire revenir l'échalote les poivrons coupés en petits dés dans un peu d'huile d'olive.
2. Ajouter la viande coupée en petis morceaux ainsi que les olives rincées.
3. Laisser mijoter puis une fois que la viande est bien cuite; déglacer avec la crème liquide.
Ajouter les épices et régalez-vous!!!!
Servir sur des pâtes; c'est un délice:
Une recette rapide et tellement bonne!!
Bon appétit!
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