Coucou tout le monde!!!

Aujourd'hui une recette du magnifique blog Lolo et sa tambouille!!!!

Mes photos ne lui feront pas honneur mais je vous assure que ce flan est le meilleur du monde!!!!

Super léger,fondant; un véritable régal!!

Merci Lolo pour cette recette; mon mari m'en demande toutes semaines!!!

 

Voici un copier-coller de sa recette:

Pour 4 à 6 personnes suivant la gourmandise :

- 250g de mascarpone

- 25g de sucre

- 1 sachet de sucre vanillé

- 50g de farine

- 3 oeufs

- 25cl de lait écrémé

 

Préchauffer le four à 180°C.

Battre les oeufs avec les sucres, puis ajouter la farine. Ajouter le mascarpone et continuer à battre. Ajouter ensuite le lait petit à petit et bien mélanger.

Verser l'appareil dans un moule à manqué bien beurré et enfourner pour 45 minutes de cuisson à 180°C.

Laisser refroidir et entreposer au réfrigérateur.

 

Vous voyez: une recette toute simple et facile à faire et tellement bonne!!!!!!!

Bonne soirée à toutes!!